Cioccolatitaliani: inaugurata fontana cioccolato piu alta di Europa

Grande successo ieri sera per l’inaugurazione di CioccolatItaliani che ha inaugurato a Milano la fontana di cioccolato di design più alta d’Europa: 3 metri di altezza da cui ogni giorno scorreranno 72 quintali di cioccolato fuso al ritmo di 300 litri all’ora.

Da oggi Milano può vantare un nuovo monumento:
la fontana di cioccolato più alta d’Europa

Grande successo per CioccolatItaliani che ha inaugurato il suo secondo punto vendita milanese svelando una cascata di cioccolato di design alta tre metri

Milano, 1 dicembre 2011. Una fontana di cioccolato di tre metri di altezza, la più alta d’Europa, è stata presentata il 1° dicembre a Milano in occasione dell’’inaugurazione, in via San Raffaele 6, del secondo punto vendita di CioccolatItaliani. Il concept rivoluzionario, che ha messo al centro dell’offerta il cioccolato in tutte le sue declinazioni, ha arricchito la città con una struttura di ricercato design da gustare con gli occhi prima ancora che con il palato: una nuova immancabile tappa nell’itinerario
alla scoperta di Milano.
Nella vetrina dell’ormai celebre tempio del cioccolato si erge una costruzione visionaria e sperimentale progettata dallo studio AquiliAlberg in collaborazione con Fiam Italia. Vetro curvato e cioccolato liquido si incontrano in un flusso di linee in movimento che fondono i profili dei pezzi unici, preziosi e materici allo scorrere del cioccolato.
L’idea è nata dalla volontà di Vincenzo Ferrieri, responsabile del progetto CioccolatItaliani, che ha deciso di affidare ai due giovani architetti di talento, Laura Aquili e Ergian Alberg, la sua realizzazione. Il risultato è un’opera che vanta il primato per altezza e portata, oltre che l’unicità per la sua avanguardistica resa estetica: tre metri di altezza da cui ogni giorno scorrono 72 quintali di cioccolato fuso al ritmo di 300 litri all’ora; un primato europeo che all’estero trova pari solo al Bellagio Hotel di
Las Vegas.
“Abbiamo deciso di realizzare una sorta di monumento del cioccolato che rappresentasse la nostra passione per questa materia prima e esprimesse tutto il genio creativo e tecnico del progetto CioccolatItaliani – dichiara Vincenzo Ferrieri – Questa fontana rappresenta per noi design, innovazione, tradizione, creatività…tutti valori che sono alla base del nostro progetto e che CioccolatItaliani esprime
quotidianamente attraverso i suoi locali, i suoi prodotti e le sue ricette. La Fontana continua la grande opera di rivoluzionare il mondo del cioccolato attraverso la creazione di ambienti e oggetti mai visti prima in questo settore. E quindi ecco che dopo il caveau del cioccolato, dopo le fontane da banco di cioccolato puro abbiamo realizzato la fontana di cioccolato più grande d’Europa” CioccolatItaliani si riconferma dunque punto di riferimento e tappa imprescindibile per la Milano golosa.

CIOCCOLATITALIANI
(Via De Amicis 25– Via San Raffaele 6, Milano – Via Cavalieri di Rodi 13, Gallipoli)
www.cioccolatitaliani.it
Nato dall’impeccabile regia della famiglia Ferrieri, imprenditori di origine napoletana, e entusiasticamente portato avanti da un team di esperti, CioccolatItaliani si è imposto con efficacia grazie al concept rivoluzionario che ha messo al centro di tutta l’offerta il cioccolato lavorato e proposto nelle sue molteplici declinazioni (fuso, in tavoletta, gelato, ingrediente di preparazioni dolci o salate). Il format completo prevede caffetteria, pasticceria, gelateria e ristorante. Punto di forza del concept CioccolatItaliani è la massima visibilità e trasparenza riservata alle operazioni di preparazione del prodotto (da cui lo slogan “noi lo facciamo davanti a tutti…”).
CioccolatItaliani ha preso forma nel 2009 in via De Amicis 25 e, a marzo 2011, è stato aperto il secondo punto vendita, sempre a Milano, al numero 6 della centralissima via San Raffaele. Sempre del 2011 è l’apertura del primo punto vendita in franchising a Gallipoli.
In programma per il 2012 le prime aperture all’estero.

CIOCCOLATITALIANI
www.cioccolatitaliani.it
MILANO Via De Amicis 25 – Via San Raffaele 6
GALLIPOLI Via Cavalieri di Rodi 13

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