FONDAZIONE ONFOODS, 26 ECCELLENZE PUBBLICHE E PRIVATE PER UN NUOVO MODELLO ALIMENTARE SOSTENIBILE

PRESENTATA OGGI ALL’UNIVERSITÀ DI PARMA LA FONDAZIONE ONFOODS, 26 ECCELLENZE PUBBLICHE E PRIVATE PER UN NUOVO MODELLO ALIMENTARE SOSTENIBILE

Buongiorno, è stata presentata oggi all’Università di Parma ONFOODS, la Fondazione all’interno di uno dei 14 partenariati previsti dal PNRR, nell’area “Modelli per un’alimentazione sostenibile”, e che prevede un finanziamento agli enti aderenti pari a 114,5 milioni di euro per attività progettuali di ricerca fondamentale, industriale e di sviluppo sperimentale. Attraverso un nuovo modello di alimentazione sostenibile, ONFOODS si impegna a generare un impatto tangibile sul benessere e sulla salute delle persone, contribuendo a garantire l’accesso a una nutrizione adeguata a tutti, e a preservare il Pianeta. La Fondazione lavorerà in modo sinergico per raggiungere nell’arco di 36 mesi degli obiettivi strategici in linea con quelli del PNRR, del programma quadro della ricerca Horizon Europe e in linea con l’Agenda 2030 delle Nazioni Unite per lo Sviluppo Sostenibile (SDGs). Sono 26 le realtà del settore alimenti e nutrizione coinvolte, insieme a prestigiosi istituti universitari e di ricerca del nostro Paese affiancati da importanti società e cooperative nazionali – Barilla, Bolton Food, Sacco System, De’ Longhi, CIRFOOD, Tecnoalimenti e Confcooperative.

PRESENTATA OGGI ALL’UNIVERSITÀ DI PARMA ONFOODS, LA FONDAZIONE CHE UNISCE ECCELLENZE PUBBLICHE E PRIVATE PER UN NUOVO MODELLO ALIMENTARE SOSTENIBILE A SUPPORTO DELLO SVILUPPO DEL SISTEMA AGROALIMENTARE

• Nato dal partenariato esteso tematica 10 del PNRR, all’interno dei 14 partenariati previsti con un finanziamento nella misura di 114,5 milioni di euro, il progetto prevede ricerca fondamentale, industriale e sviluppo sperimentale
• Un network di 26 realtà, eccellenze pubbliche e private del nostro Paese, tra università, imprese e istituti di ricerca
• Un impegno di tre anni per promuovere iniziative di ricerca e sviluppo per un nuovo modello di alimentazione sostenibile

Parma, 11 novembre 2022 – È stata presentata oggi ONFOODS, la Fondazione che si impegna concretamente a migliorare il futuro della comunità e della filiera attraverso un nuovo modello di alimentazione sostenibile. Questo ambizioso obiettivo sarà possibile grazie a una nuova ed inedita forma di collaborazione tra 26 realtà impegnate nel settore alimenti e nutrizione, con prestigiosi istituti universitari e di ricerca del nostro Paese affiancati da importanti società e cooperative nazionali – Barilla, Bolton Food, Sacco System, De’ Longhi, CIRFOOD, Tecnoalimenti e Confcooperative.

ONFOODS si inserisce all’interno di uno dei 14 partenariati previsti dal PNRR, nell’area tematica “Modelli per un’alimentazione sostenibile”, e prevede un finanziamento agli enti aderenti nella misura di 114,5 milioni di euro destinati ad attività progettuali di ricerca fondamentale, industriale e di sviluppo sperimentale per portare valore alla filiera alimentare e alla comunità. 

Pubblicità

ALMA VIVA “The Italian Culinary Festival” 22-24 giugno 2013

FreeMilano Press News Italia

Ritorna l’appuntamento con ALMA VIVA, “The Italian Culinary Festival” della Scuola Internazionale di Cucina Italiana ALMA, che dal 22 al 24 giugno animerà la ritrovata e restaurata  Reggia di Colorno e la piazza circostante con un intenso programma tra momenti di convivialità e di alto valore educativo e didattico.

View original post 525 altre parole

Pomì web contest per FOOD BLOGGER!

POMÌ LANCIA UN NUOVO WEB CONTEST:

“SEI UN FOODBLOGGER? LIBERA LA TUA CREATIVITÀ CON POMÌ”

Aperte le iscrizioni al contest “Pomì d’autore”

Pomì presenta il web contest per foodblogger creativi e amanti del prodotto italiano per eccellenza: la passata e la polpa di pomodoro.

“Pomì d’autore” è dunque il titolo della nuova iniziativa lanciata dall’omonimo brand, che quest’anno ha organizzato una ricca serie di eventi per festeggiare i trent’anni dalla nascita.

Infatti, chi si registrerà al concorso entro il 30 aprile, potrà ricevere un invito personale per partecipare a CIBUS 2012 e assistere allo showcooking di Monica Bianchessi e Mattia Poggi, i rinomati chef di Alice TV. L’evento si terrà il prossimo 8 maggio e a nella serata, i blogger saranno ospiti di “Pomì compie trent’anni”, un party per celebrare la storia del marchio italiano.

CHEF STELLATI IN CASTELLO – cene esclusive prima edizione nei Castelli del Ducato di PR e PC

Castelli del Ducato di Parma e Piacenza

Chef Stellati in Castello
Nuova edizione della rassegna enogastronomica “Ricordanze di Sapori”

Tra tradizione e futurismo in cucina 4 cene stellate in manieri e rocche da sogno. 4 lunedì esclusivi. Associazione Castelli del Ducato di Parma e Piacenza in collaborazione con Associazione “CHEF to CHEF emiliaromagnacuochi”. Da maggio a ottobre 2012.

Consorzio del Prosciutto di Parma

19/03/2012

Presentazione alla Stampa del Consorzio del Prosciutto di Parma, alla Terrazza Martini di Milano

Il Consorzio del Prosciutto di Parma ha incontrato oggi la stampa presso Terrazza Martini per parlare di benessere e alimentazione e presentare i valori nutrizionali del Prosciutto di Parma.

Gli ultimi valori nutrizionali – commenta Paolo Tanara, Presidente del Consorzio, a margine dell’evento – giungono a distanza di alcuni anni dall’ultima ricerca e rappresentano per noi uno strumento di verifica sull’operato e l’impegno profuso dai produttori, dal Consorzio e dagli organi di controllo e su quanto questi si traducano poi in qualità e proprietà nutrizionali nel Prosciutto di Parma. I risultati ottenuti non fanno che giustificare il gradimento che i consumatori nutrono nei confronti  del nostro prodotto che – continua Tanara –  racchiude in sé l’evoluzione positiva dell’intera filiera, a partire dagli allevamenti fino al prodotto finito e all’immissione sul mercato.

All’incontro con la stampa erano presenti come relatori il Prof. Marco De Angelis e Massimo Lucarini di INRAN, oltre alla responsabile ricerca & sviluppo del Consorzio, Chiara Serena Soffiantini, che hanno commentato i valori positivi del Prosciutto di Parma. Gli interventi sono stati introdotti e coordinati dalla grande professionalità ed esperienza sul tema del Professore della televisione italiana Michele Mirabella.

Le attività di comunicazione per il secondo semestre 2012 non sono ancora state pianificate. “Attendiamo il rinnovo del CDA a fine aprile – spiegano Paolo Tanara e Claudio Leporati, responsabile marketing Italia -. In comunicazione investiamo complessivamente circa 7/8 milioni di euro all’anno. In questa cifra sono compresi atl, btl, Italia ed estero”.

Dopo Pasqua tornerà on air in due flight la campagna tv già proposta di recente firmata Ogilvy & Mather Advertising. “Saremo attivi sul territorio – prosegue Leporati – con attività di promozione e prove d’assaggio in circa 1.500 salumerie selezionate in 10 province italiane. Nell’iniziativa ci supporta l’agenzia G2Promotion. Saremo presenti a Cibus di Parma con attività studiate ad hoc e per l’occasione presenteremo il nostro nuovo sito web www.prosciuttodiparma.com “.

“Uno dei nostri obiettivi – prosegue Leporati – è aumentare le esportazioni -. Ad oggi abbiamo 160 aziende produttrici di Prosciutto di Parma, e 9.080.255 Prosciutti di Parma marchiati nel 2011. La distribuzione in Italia è del 74,4% mentre il 25,6% viene riservato all’estero, dove siamo cresciuti del 4% quest’anno. In particolare, stiamo crescendo negli Stati Uniti e nei paesi Europei, ma ci stiamo affacciando anche al Giappone e al Canada”.

Evento allietato dallo Show-cooking dello chef Simone Rugiati, che ha dimostrato la grande versalità di un prodotto come il Prosciutto di Parma.

MURDER PARTY 29-luglio IN VILLA e CASTELLO a Fontanellato

 Murder Party In Villa

per la prima volta nella Dimora Storica del Conte Sanvitale.

Venerdì 29 luglio alle ore 20 si gioca al detective con l’evento “Un anno per due delitti”

animato nel parco ottocentesco e in caso di brutto tempo nelle sale dell’Aranciaia

Con cena a buffet, gioco e visita alla Rocca Sanvitale, a Fontanellato (Parma)

Ritrovo: davanti alla Rocca Sanvitale di Fontanellato, in piazza Garibaldi. Il prezzo della serata, animata nel parco ottocentesco e in caso di brutto tempo nelle sale dell’Aranciaia, è di Euro 49. Sono inclusi cena, animazione e una visita alla Rocca Sanvitale. E’ obbligatoria la prenotazione. Per chi prenota con almeno una settimana di anticipo avrà a sua disposizione un indizio aggiuntivo. Info: In Villa, 0521.822100 – www.invilla.info

ADV

– LR Wonder

Emozione3   * spazio libero *

* Donne! è arrivato GLOSSYBOX Beauty *  -_-  Apri Conto Corrente Arancio in 5 min, 50 euro in regalo per te

Esplode fenomeno Gruppi di Acquisto online, il risparmio è garantito

Grandi affari quotidiani a portata di click!

Non perdere un’occasione di risparmio!

Sconti reali dal 50% al 90%

Scopri l’Affare del giorno con:
😉 GROUPALIA  😉 LETSBONUS   😉 PREZZOFELICE
😉 GLAMOO   😉 GROUPON   😉 KGB Deals   😉 POINX

Iscriviti per iniziare a risparmiare fino al 90% di ciò che preferisci mangiare, indossare, fare o visitare nella tua città!